Questa mattina è stato definito uno degli elementi importanti della nostra ciclostorica, ovvero il menù del pranzo che faremo, per chi si sarà prenotato, al termine della pedalata: come primo ci saranno dei tortellini conditi con burro fuso e salvia , il secondo sarà uno dei piatti forti della cucina tradizionale veronese, ovvero carni bollite e pearà (particolare salsa fatta con pane vecchio grattuggiato, formaggio, la parte grassa del brodo, midollo il tutto insaporita con il pepe,) con contorni di verdure.
Ricordiamo che il costo del pranzo (20 euro) è aggiuntivo rispetto al costo dell'iscrizione e, per coloro che vorranno effettuarlo, sarà da corrispondere in segreteria al momento del ritiro del numero.
I posti non sono molti e coloro che desiderassero fermarsi con qualche accompagnatore sono invitati a segnalarlo preventivamente scrivendo all'indirizzo olimpica.team @libero.it.
